こだわり – 馬ちゃん家｜広島・流川の和食居酒屋

大人が集う“スポーツ観戦 × 和食”という空間

馬ちゃん家は、和食をベースに
刺身・天ぷら・焼き魚・こうねステーキといった
“魚も肉も楽しめる料理”をご提供しています。
地元の方はもちろん、県外のお客様にも
「広島らしい味」「落ち着いて食べられる和食」として好評です。

素材の良さを大切に、
一品一品ていねいに仕上げた料理と、
スポーツ観戦も楽しめる活気ある空間。
気軽さの中にも、しっかり“旨さ”がある——
それが馬ちゃん家のこだわりです。

馬ちゃん家は、和食をベースに刺身・天ぷら・焼き魚・こうねステーキといった“魚も肉も楽しめる料理”をご提供しています。
地元の方はもちろん、県外のお客様にも「広島らしい味」「落ち着いて食べられる和食」として好評です。

素材の良さを大切に、一品一品ていねいに仕上げた料理と、スポーツ観戦も楽しめる活気ある空間。気軽さの中にも、しっかり“旨さ”がある——それが馬ちゃん家のこだわりです。

鮮度を大切にした和食

馬ちゃん家の料理の中心は、刺身・焼き物・天ぷらなどの“魚料理”。
質の良い魚を選び、素材の旨味を感じられるよう
シンプルで丁寧な和の調理法でご提供しています。

季節によって内容が変わるお刺身盛りや、
海老・旬野菜を使った天ぷらなど、
“広島らしい和食”を楽しんでいただけます。

鮮度を大切にした和食

季節によって内容が変わるお刺身盛りや、
海老・旬野菜を使った天ぷらなど、
“広島らしい和食”を楽しんでいただけます。

A5宮崎牛が味わえる店

魚だけでなく、肉料理にも自信あり。
特に人気なのが A5ランク宮崎牛のコウネステーキ。
厚切りでレアに焼き上げ、噛むほどに旨味が広がる逸品です。

通常は肉専門店でしか扱われない部位を
馬ちゃん家では“気軽に楽しめる価格”で味わえます。さい。

A5宮崎牛が味わえる店

通常は肉専門店でしか扱われない部位を
馬ちゃん家では“気軽に楽しめる価格”で味わえます。

大人が集う“スポーツ観戦 × 和食”という空間

店内には大画面モニターを完備し、広島カープのユニフォームや
スポーツグッズをディスプレイ。
試合の日は店内が一体感に包まれ、賑やかな雰囲気に。

深夜3時まで営業しているため、
仕事帰りの一杯、二軒目、仲間との飲み会まで
幅広いシーンで使える“流川らしい”居心地の良さがあります。

大人が集う“スポーツ観戦 × 和食”という空間

深夜3時まで営業しているため、
仕事帰りの一杯、二軒目、仲間との飲み会まで
幅広いシーンで使える“流川らしい”居心地の良さがあります。